肉制品分公司主營腌制、臘味食品。近年來,公司在傳承傳統(tǒng)腌制技藝的基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新,成果斐然。以天環(huán)香腸為代表的腌臘肉制品不僅被評為“首屆江蘇名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“南京名牌產(chǎn)品”,還榮獲了“第六屆中國國際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“全國商辦工業(yè)重點(diǎn)支持和發(fā)展品牌”和“北京食品博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)”等業(yè)內(nèi)大獎(jiǎng)。2008年,由天環(huán)人傳承下來的南京香肚傳統(tǒng)制作工藝更入選了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,成為南京城市飲食文化的美食代表之一。肉制品分公司網(wǎng)站:rzp.njthsp.com